Næringsforeningens blad Rosenkilden har laget et flott firesiders oppslag om hvordan festivalen kan bli enda bedre og viktigere for regionen, og bedt flere matentusiaster om å komme med innspill. Gladmats daglig leder Mona Vervik påpeker at festivalen ikke bare er viktig for måltidsnæringen, men for mange parter i næringslivet. 94 % av befolkningen i regionen kjenner til festivalen, og den kan spille en betydningsfull rolle i en by som trues av fraflytting og som dessuten kan ta imot enda flere turister enn den gjør i dag. Det er enighet om å satse videre på barn og kunnskapsformidling, og å samle alle gode krefter i regionen for å sette Stavanger på kartet og bekrefte Rogaland som matfylke.

Ønsker du å lese om flere gode ideer for festivalen finner du artikkelen (skrevet av Trude Refvem Hembre) i sin helhet i Rosenkilden nr 4, 2013, eller i pdf-utgaven og Flash-magasinet som er lagt ut på rosenkilden.no.