Publisert: november 2020
Vi som jobber i Gladmat er drillet i å alltid ha lokalmatprodusenter i oppmerksomheten, enten om det er fordi vi planlegger festival, jobber med produsentguiden vår, eller finner på andre aktiviteter som handler om produsenter.
Da vi kom inn på de nye lokalene til Sunde Gårdsutsalg for første gang, var det akkurat som om komme inn i selve lista vår over lokalmatprodusenter. På disken, i hyllene, i frysen, i kjølebenken og ikke minst i kjølerommet så vi skatt etter skatt som produseres her i Rogaland, også matvarer som kommer fra åkeren og fjøset rett bak butikken.